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夏の疲れた体にピッタリのワイン

	フォルネーゼ　シャルドネ　　　　　　　　　　　　　　　　イタリア　白・コクある辛口
	アドリア海の海岸寄りの丘陵地帯のキエティの厳選された畑から収穫された葡萄を使用。畑は日当たりよく、ヘクタールあたりの生産量を抑えています。このワインを造っている人達は、イタリアはもちろんオーストラリアでもワインを造っています。ワインは、225Lの樽で醸造されます。ヤや濃いめの黄色、しっかりした黄桃や杏を思わせる香りと味わい、オークの樽からのナッツやヴァニラ香もよく感じられます。　　　　　　　　　　　　　　　　↓　↓　↓ この価格でイタリアでこれだけしっかりと樽香と味のあるワインはあんまりありません。夏の終わりから秋に向けておいしいおすすめです　焼秋刀魚の塩味と苦味にピッタリの白ワイン

イタリア　
白・コクある辛口

￥1500

本

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　サレント　プリミﾃｨーヴォ
　　　　　　　　　　　　　　　　イタリア　赤・ミディ

　昔から由緒ある畑で作られたワインです。葡萄品種プリミティーヴォは、カリフォルニアのジンファンデルと同一系統の品種です。濃く、美しい赤紫色、新鮮なブラックベリーやすみれを思わせる甘い香り、スパイシーな風味もあります。
　１度飲んだら、また飲みたくなるような魅惑的な雰囲気を持っているこのワインは、疲れた貴方の体を癒してくれるに違いありません。また、可愛らしいラベルは、彼女のハートを掴むのに間違いありません。

イタリア　
赤・ミディ

￥１７００

本

夏の疲れた財布にピッタリのワイン

	コンテ　アルナウ　レゼルヴァ　ブリット

スペイン
バルセロナ
白・辛口
￥１７００
本

　アーニストンベイ・ブリット南アフリカ

　最近、その実力が多いに認められるようになってきました南アフリカのワインですが、まだまだスパークリングワインまでは、なかなか見当たらないと思います。シャルドネ50％、ピノノワール50％、手作業による「動瓶」、シャンパーニュ製法による瓶内二次醗酵。
　口の中に膨らむ優しい泡の刺激は、貴方の今までの概念を覆すでしょう。

白・辛口
￥１７００
本

　ピノ　ネロ　スプマンテ　ポストォミオ

　収穫は、手摘みで行い、１８ヶ月瓶の中で酵母と寝かせた本格的製法のスプマンテ。ピノネロ（ピノノワール）100％なので、果実の旨みをもった味わいがあります。

　また、シャンパンの法定熟成期間より3ヶ月長く、その長い余韻が特徴で、遅めのブランチを軽めに済ませたいときには、ピッタリです。

イタリア
白・辛口
￥２７００
本

　　おすすめ・新着＜日本酒＞のご案内

奈良の銘酒・梅乃宿のお宝日本酒

　奈良の葛城山の東麓にある梅乃宿は、吟醸蔵として全国的に有名です。先代の杜氏は、石原鉄男という方ですが、この杜氏は、名前に「石」と「鉄」が入っている如く、意志が強く、頑固だということは、関西の醸造界でも有名でした。いわゆる、「名杜氏」と言われた人です。大阪の国税局で、酒造りについて講演したぐらいですから、間違い無いと思います。
　酒銘の『梅乃宿』は蔵の庭のある樹齢３００年の梅の古木に鶯(うぐいす)が飛来し、その風雅なさえずりを楽しませてくれることにちなんでいます。
　蔵元　梅乃宿のホームページは、http://www.umenoyado.com/　です。

	梅乃宿　紅梅　純米吟醸＜生＞　900ｍｌ

￥1400
本

	梅乃宿　ノンフィルター　雄町

スペイン
バルセロナ
白・やや甘口
￥１７００
本

	コンテ　アルナウ　レゼルヴァ　ブリット

スペイン
バルセロナ
白・辛口
￥１７００
本

	コンテ　アルナウ　レゼルヴァ　ブリット

￥１００００
本

　　おすすめ・新着＜焼酎＞のご案内

　モスカート・ダスティ

　イタリアを代表するスパークリングワインの一つ。
　炭酸が少ないので口当たりが円やかです。ワインの試飲会を行いますときに、いつもこのワインは、好評で、喜んで買っていただけます。
　特にこのアリオーネのワインは、嫌味とか雑味がなくすっきりしています。マスカットの風味は、デザートワインとして最高です。

イタリア
白・やや甘口
￥1400
本

　コンテ　アルナウ　レゼルヴァ　セミセコ

　カバとは、動物のカバのことでなく、スペインのカタルーニャ地方のシャンパーニャ製法と同じ瓶内二次醗酵によるスパークリングワインのことです。
　ブリットより残糖分が多く、口当たりが柔らかく、簡単なおつまみと飲むのにピッタリ。丹精込めた高級感あるデザインは、お気に入りの彼氏とどうぞ。

スペイン
バルセロナ
白・やや甘口
￥１７００
本

　　おすすめ・新着＜お酒以外＞のご案内

	モスカート・ダスティ
	イ

イタリア
白・やや甘口
￥1400
本

　コンテ　アルナウ　レゼルヴァ　セミセコ

スペイン
バルセロナ
白・やや甘口
￥１７００
本

　コンテ　アルナウ　レゼルヴァ　ブリット　

　コンテ・アルナウ社は、1882年創立のカバのメーカーでサクラダフャミリーのあるバルセロナにあります。その母体は、フランスのドンペリニョンがシャンパーニュを作り出した16世紀設立の”カサ　グラート”です。コンテ・アルナウ社はその伝統を引き継いでおり伝統的葡萄品種を収穫し、その際だったブーケに表れています。このレゼルバは、通常瓶熟期間が9ヶ月と定められていますが、18～24ヶ月以上も熟成され、シャンパンに近い細やかな泡立ちと深みがもたされています。
　しっかりした造りの辛口タイプですので、前菜からデザートまでさまざまな料理にあわせることができます。

スペイン
バルセロナ
白・辛口
￥１７００
本

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