おすすめ・新着<ワイン>のご案内 |
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モスカート・ダスティ |
イタリアを代表するスパークリングワインの一つ。
炭酸が少ないので口当たりが円やかです。ワインの試飲会を行いますときに、いつもこのワインは、好評で、喜んで買っていただけます。
特にこのアリオーネのワインは、嫌味とか雑味がなくすっきりしています。マスカットの風味は、デザートワインとして最高です。 |
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イタリア
白・やや甘口
¥1400
本 |
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コンテ アルナウ レゼルヴァ セミセコ |
カバとは、動物のカバのことでなく、スペインのカタルーニャ地方のシャンパーニャ製法と同じ瓶内二次醗酵によるスパークリングワインのことです。
ブリットより残糖分が多く、口当たりが柔らかく、簡単なおつまみと飲むのにピッタリ。丹精込めた高級感あるデザインは、お気に入りの彼氏とどうぞ。 |
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スペイン
バルセロナ
白・やや甘口
¥1700
本 |
3 |
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コンテ アルナウ レゼルヴァ ブリット |
コンテ・アルナウ社は、1882年創立のカバのメーカーでサクラダフャミリーのあるバルセロナにあります。その母体は、フランスのドンペリニョンがシャンパーニュを作り出した16世紀設立の”カサ グラート”です。コンテ・アルナウ社はその伝統を引き継いでおり伝統的葡萄品種を収穫し、その際だったブーケに表れています。このレゼルバは、通常瓶熟期間が9ヶ月と定められていますが、18〜24ヶ月以上も熟成され、シャンパンに近い細やかな泡立ちと深みがもたされています。
しっかりした造りの辛口タイプですので、前菜からデザートまでさまざまな料理にあわせることができます。 |
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スペイン
バルセロナ
白・辛口
¥1700
本 |
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アーニストンベイ・ブリット |
最近、その実力が多いに認められるようになってきました南アフリカのワインですが、まだまだスパークリングワインまでは、なかなか見当たらないと思います。シャルドネ50%、ピノノワール50%、手作業による「動瓶」、シャンパーニュ製法による瓶内二次醗酵。
口の中に膨らむ優しい泡の刺激は、貴方の今までの概念を覆すでしょう。 |
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南アフリカ
白・辛口
¥1700
本 |
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ピノ ネロ スプマンテ ポストォミオ |
収穫は、手摘みで行い、18ヶ月瓶の中で酵母と寝かせた本格的製法のスプマンテ。ピノネロ(ピノノワール)100%なので、果実の旨みをもった味わいがあります。
また、シャンパンの法定熟成期間より3ヶ月長く、その長い余韻が特徴で、遅めのブランチを軽めに済ませたいときには、ピッタリです。 |
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イタリア
白・辛口
¥2700
本 |
6 |
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ピノ ネロ スプマンテ クラシコ |
タンクで、醗酵の後、なんと36ヶ月瓶の中で酵母と寝かせた本格的製法のスプマンテ。
36ヶ月の瓶熟とは、ヴィンティージ・シャンパンの法定熟成期間と同じです。そのことを考慮しますと、この価格は大変魅力のある価格といえると思います。非常に濃い果実味と味わい深いボリューム。いつまでも続く余韻は、ヴィンティージ・シャンパンにも決して劣りません.。 |
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イタリア
白・辛口
¥3300
本 |
7 |
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ヴェレノージ ブリット メトード クラシコ |
先ず、左の写真をクリックしてみてください。
その品格あるシックなラベルと調和した高級感のある重厚なボトルに驚かれることでしょう。でも外観だけでは、ありません。このスプマンテは、イタリアの有名な素晴らしい賞を2つも受賞しました。そのことは、スプマンテのトップ10に入るのと同じだそうです。(私達日本人には、判りませんが)
新鮮でエレガント、コクがあり、魅力的なフレーバーを感じることができます。
彼氏、彼女のハートを掴むに間違いありません。
もし、失敗したら、誤ります。 |
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イタリア
白・辛口
¥3000
本 |
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シャンパン ドゥ・スーサ グラン・クリュ |
いわゆるシャンパンとは、フランスのシャンパーニュ地方で収穫した葡萄を醗酵させ、シャンパーニュ方式で造られたスパークリングワインしか呼べません。
ドゥ・スーサは、グランクリュ(特級)に格付されています。(ドンペリと同じ格付です) また、無農薬農法を採用しています。
フルーティでキレのある酸味があなたを虜にするかもしれません。
ワイン会などで時々オープンしますが、いつでも私達の期待を裏切りません。 |
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フランス
シャンパーニュ地方
白・辛口
¥4500
本 |
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シャンパン ドゥ・スーサ ブリット ロゼ |
甘い果実香、完熟したアメリカンチェリーの味わい。滑らかな泡とほんのり加わるイーストの香りがいいです。貴方と貴方の周りにいる人を魅了する魅惑のシャンパンです。
ご自分へのご褒美には、ピッタリです。
また、華やかな色合いは、パーティーなどでうけること間違いありません。 |
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フランス
シャンパーニュ地方
ロゼ・辛口
¥4800
本 |