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| ◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●○● 和飲(わいん)マガジンfrom Motomachi ●○● No.２０７ ０４/０１/２１(水) ───────────────────────────────── おしゃれでファッショナブルな街・神戸・元町のワインショップが、 「♭」な気分を「＃」にさせる「ワインセラピー」をお届けします ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆ 寒さがきびしくなってきました。 カゼなどひかないように お気をつけください！ 今回は、白ワインの代表「シャブリ」について、 深く濃い内容です。 おいしいお酒、おいしいワインを飲んで 寒さをぶっ飛ばしましょう！！ ┏━━━━━━━━ 目 次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃ ┃【 １ 】 冬の味覚「生牡蠣」には、シャブリが最高！ ┃ ┃【 ２ 】 英国王室ご用達のワイン！ ┃ ┃【 ３ 】 お買得ワイン！安いよ！美味しいよ！ ┃ ┃【元町情報】 2004年 神戸南京町 春節祭 ┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 【 １ 】冬の味覚「生牡蠣」には、シャブリが最高！ ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ -------------------------------------------------------------------- ●日本人もフランス人も牡蠣が大好物です！ -------------------------------------------------------------------- 日本の冬の味覚の代表は、「牡蠣」特に「生牡蠣」は、大変美味しいです が、グルメとワインの国「フランス」でも牡蛎はなくてはならない食材の 一つです。 サッカーのワールドカップフランス大会でフランス代表チームが、世界一 になったのは、なんと『うちの牡蛎を欠かさず食べていたからだ』とパリ の海鮮レストラン「クーポール」の店員が自慢するほどです。 消費量は世界のトップクラス。牡蛎が世界中で愛食され続けてきた理由の ひとつは、もちろん牡蛎の「おいしさ」にあります。それに加えて「体に 良い食品」でもある牡蛎を求め、あの有名なシーザーやビスマルクなど英 雄達がブルターニュ辺りまで遠征し冬の味覚を堪能しました。 ------------------------------------------------------------------ 私がフランスへワインの買付けに行った時は、サッカーのワールドカップ フランス大会の年の５月でしたが、フランス国内はワールドカップですで に盛り上っていました。 サッカー会場の一つになったボルドーで、あっちこっちのワイナリー巡り をしていたある日、ボルドー市内の生牡蠣専門店のレストランへ行きまし た。ボルドーの北方は、もう大西洋で牡蠣の産地がいくつがあり、違う３ つの産地の生牡蠣が大きな皿で出てきました。 産地によって形と味がどう違うかフランス語から訳した日本語で説明を受 けたのですが、あんまり解らなかったです。 ただ、美味しかったので、大きな皿にのっていた「生牡蠣」をいくつ食べ たか覚えていませんでした。 もちろん白ワインもたんまり飲んで、 胃の中を消毒しながら〜〜〜〜〜。 -------------------------------------------------------------------- ●生牡蠣と白ワイン -------------------------------------------------------------------- 牡蛎は栄養素の宝庫です。 海のミルクと呼び、牡蠣を食べる人には病気が少ないと言われます。 それほどの力を秘めた牡蛎にも一つだけ弱点があります。冬の季節とも成 れば様々な牡蛎料理が巷に溢れ人々を楽しませますが最も人気があるメニ ューは生食です。そのため時折食中毒のニュースが新聞を賑わせます。 対策は熱を通す事と、白ワイン。白ワインの殺菌力は通常の消毒液の1000 倍にも及ぶと言われます。彼の英雄達もその点は承知していて旅の道すが ら発見した最高に旨い辛口の白シャブリを大量に持参して海へ向かったと 言いました。 料理とワインの相性を「マリア−ジュ」と言われますが、フランス人は、 食べる際口の中で料理とワインをグジュグジュと混ぜ合わせます。そして その新たな出会い・味わいを楽しむのですが、日本人は、混ぜ合わすとい うより交互に口に入れて喉に送り込みます。 混ぜ合わすというのは、味わうだけでなく、殺菌効果を高める意味もある かもしれませんね。 -------------------------------------------------------------------- ●シャブリが生牡蠣に合う理由 -------------------------------------------------------------------- 先般シャブリワイン委員会とSOPEXAが仏ソムリエ連盟ペルチュイゼ会長を 招いたセミナーの中でもシャブリのミネラル感と牡蛎の殻のヨードがベス ト・マッチと紹介されました。 「生牡蛎には、シャブリだけでなくミュスカデも良い」とも言われていま すが、ロワールのワインミュスカデもミネラルが豊富で魚介類の料理にピ ッタリ合って美味しいです。 私が、かのボルドーで生牡蠣といっしょに飲んだワインは、ボルドーの 「アントル・ド・メール」の白ワインでした。地元ボルドーの人たちは、 魚料理に「アントル・ド・メール」の白やグラ−ヴの赤を合わせるそう です。 いま日本でも生牡蠣を中心とした専門店が次々と立ち上がり、消費者の 皆様に喝采を受けて迎えられています。 -------------------------------------------------------------------- ●シャブリってどんなワイン？ -------------------------------------------------------------------- ●産地 パリの南東１７５km、ブルゴーニュ地方の最北端の地にあり、有名なシャ ンベルタンやロマネ・コンティなどを生む世界で有数のワイン銘醸地、 黄金の丘（コート・ドォール）の最北に位置します。 シャブリ地区は「ブルゴーニュ地方、ワイン街道のはじまり」にあること から、「ポルト・ドール（黄金の門）」といわれています。シャブリの街 を通り抜け、スラン川へ向うと、斜面に小さな葡萄畑が見えます。 これらが、ワインを飲む方ならその名を知らない人はいないだろう ＜シャブリ＞の畑です。 ●歴史 ナポレオン３世の時代に既に「ムルソー」に必肩するフランス白ワインの 最高格として世間に知られていました。 ●土壌 キンメリジャンと呼ばれ、粘土質と泥灰質が交互に層をなし、その中に 貝殻の化石を多数含んでいます。表面は、石灰岩とキンメリジャン石の 破片に被われています。 ●葡萄品種 すべて、シャルドネ種で地元ではこの品種を「ピノ・ボーノワ」と呼ん でいます。 力強くてしかも、飛び抜けた繊細さと香しい白ワインを生むシャルドネは、 世界中栽培されている地域の多さとその高い品質を生むことで白ワインの 品種の王様といっても過言で無いでしょう。 ●味わい 色は、澄み切ったゴールドグリーンの輝き。香りは、比類なく、 独特のミネラル風味を持った、切れ味の良い辛口。 ●シャブリの格付 （１） シャブリ・グラン・クリュ （２） シャブリ・プルミエ・クリュ （３） シャブリ （４） プティ・シャブリ ●シャブリのタイプ 醗酵・熟成の課程で、「樽」を使わずに果実味を重視するワインナリーと 「樽」を使ってコクと風味を増やすワイナリーがあります。どちらが良い というのでなくて、蔵元の好みです。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 こんなワインを貴方は飲んでみたいと思いませんか？ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ┌────────────────────────────────┐ │ シャブリをよくご存知の方も、そうでない方も満足頂けるシャブリを│ │ ワインショップ・ヒラオカが、数ある中から、探し出しました！ │ └────────────────────────────────┘ 当店のホームページでも、ご案内とワインの写真が載っています。 ↓ ↓ ↓ http://www.hiraoka3.jp/wine/chablis.htm ────────────────────────────────── ●シャブリの生き証人「ルイ・ミッシェル」 -------------------------------------------------------------------- ルイ・ミッシェル家は、シャブリでも古いドメ−ヌです。 1度の樽を通さず、全てステンレスタンクで低温醗酵させ、そのまま６〜 ９ヶ月熟成させます。余計な手を加えるほど、ワインの本質が損なわれる という考えから、濾過はできる限り軽くとどめています。 樽熟しないシャブリの中で、「最もシャブリらしい」と評価され、世界中 のワイン通から大きな信頼と期待をよせられている数少ないシャブリのド メ−ヌです。 当家のシャブリは、並外れなまでにたっぷりした果実味と、きりっとした ミネラルの風味があり、コクと品質の調和がとれていて、飲む人に喜びを 与えます。 -------------------------------------------------------------------- （１）シャブリ 2001 ハーフ（1/2）ルイ・ミッシェル ￥1,200⇒￥980 -------------------------------------------------------------------- フレッシュで豊かなアロマがあります。 シャブリの良さが凝縮されています。緑がかった深みのある黄色のローブ。 爽やかで繊細なブーケ。「高慢な気高さ」を持つシャブリ。 ────────────────────────────────── ●ワイン造りに愛情たっぷりの「ギィ・ロバン」 -------------------------------------------------------------------- ロバン家は、現在５代目のジャン・ピエールが当主です。特級畑に３ha、 １級畑に９ha、合計１５ha所有しています。畑は、西から東に広がった小 高い丘のゆるやかな傾斜地にあり、南を向いています。自然と大地に敬意 を払うロバン家のシャブリは、大胆でありながら、綿密で目が大変行き届 いています。 ロバンのシャブリは、１０ヶ月の樽熟を経た後、瓶詰めされます。 そのために、特級シャブリでは１０〜１５年の保存に耐えるワインもあり ます。 -------------------------------------------------------------------- （２）シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2001 ￥2,500⇒￥1,900 -------------------------------------------------------------------- テロワールを十分に表現した30年以上の樹齢のヴィエイユ ・ヴィーニュ。他を圧倒する存在感でシャブリの真髄を発揮。 こんなワインが、2000円以下なんて信じられますか？ このシャブリを飲まずにシャブリを語る無かれ？ -------------------------------------------------------------------- （３） シャブリ ”ヴァルミュール”特級 2000 ￥6,000⇒￥4,800 -------------------------------------------------------------------- 豊潤でバターのような滑らかさ、ハチミツのような香り。 シャルドネの真価を余すところなく伝える傑作。 ワインの芸術品？ ┌───────────────────────────┐ │ ご覧になられていかがですか？ 凄いシャブリでしょう！│ │ ぜひ、ご注文ください。 │ └───────────────────────────┘ 当店のホームページでも、ご案内とワインの写真が載っています。 ↓ ↓ ↓ http://www.hiraoka3.jp/wine/chablis.htm ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 【 ２ 】英国王室御用達のワイン！ ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ イギリスにおきまして、日本での皇室御用達に相当しますのが、英国王室 御用達すなわち「ロイヤル・ワラント」と呼ばれています。そのエンブレ ムは、王室に長く商品を納めた実績のある者に対してのみ王室が使用を認 めているものです。 日本においても皇室御用達が、知らず知らずのうちにに私達に影響を与え ているように、英国においても品質にかけるイギリス人気質が、そこに浮 き彫りにされていますね。いかにもイギリスのイギリスたる由縁がここに あるのは、歴史がある国の証拠ですね。 現在この認定を与える権限をもっているのはエリザベス女王、エジンバラ 公、エリザベス皇太后、チャールズ皇太子の４人だけです。英国王室御用 達の勅許をうけている企業は、英国内で約９００社、品目は１１００を越 えているそうです。 御用達の勅許を受けるためには、王室に３年間無料提供して、王室御用達 委員会で品質が認められなければなりません。ただし、一度認められたら 認定は半永久的に続くそうです。 詳しくは、「英国王室御用達」Shotor Library 恒松 郁生 (著), 岡村 啓嗣 価格￥1,500 をご覧ください。 -------------------------------------------------------------------- （４） モメサン メルロー＜英国王室御用達＞2002 ￥1,050⇒￥９５０ -------------------------------------------------------------------- フランス・ランドック 赤・ミディ モメサンといえば、ブルゴーニュでも有数のネゴシャンです。 葡萄品種メルロー100％で造られ、豊かな香りと上品でなめらかな 味わいを感じることができます。 肉料理はもちろん、たれ味の焼き鳥なんかにもピッタリです。 英国王室御用達になって発売されて、輸入元はたちまち完売に なり、当店在庫分しかございませんので、お早めのご注文を お待ちしております。 -------------------------------------------------------------------- （５） モメサン シャルドネ 2002 ￥1,050⇒￥９５０ -------------------------------------------------------------------- フランス・ランドック 白・コクある辛口 こちらは、この度は英国王室御用達になっていませんが、 高い品質は、まちがいないと思います。 ●どちらもケース特価ございますので、ご利用ください。 -------------------------------------------------------------------- (４−２)モメサン メルロー＜英国王室御用達＞１２本箱入り￥９,５００ -------------------------------------------------------------------- (５−２)モメサン シャルドネ １２本箱入り￥９,５００ -------------------------------------------------------------------- ●メルロー（赤）とシャルドネ（白）の合計１２本でのセットも 出来ますので、お気楽にご注文ください。 当店のホームページでも、ご案内とワインの写真が載っています。 ↓ ↓ ↓ http://www.hiraoka3.jp/wine/eikoku.htm ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 【 ３ 】お買得ワイン！安いよ！美味しいよ！ ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ ┌──────────────────┐ │ 半額ワインセール 新春第一号 │ └──────────────────┘ 今年もやります！半額ワインセール！ 品質が良いのに価格が安くてびっくりしないでください！ なんで安いかって？ 輸入元がこれらのワインの取扱を止めるからなんです。 いわゆる、終売による売りつくしなんです。 でも品質は、問題ありません！ 在庫あるだけです。 早いもん勝ちで〜す。 ────────────────────────────────── ●樽熟感がたっぷり！いかにもカリフォルニアのシャルドネは、女性好み！ -------------------------------------------------------------------- （６） マーフィー・グッド シャルドネ 2000 ￥2,700⇒ \１,２００ -------------------------------------------------------------------- アメリカ・カリフォルニア・ソノマ 白・コクある辛口 カリフォルニアらしいボリューム感と樽香プンプンタイプです。 フランスのブロヴァンスで暮らした「みどりん」の好みのワインです。 貴方のハートにガツンとくるでしょう。疲れた時は止めた方がいいかも。 現物は、結構おしゃれです。 当店近くの音楽家のちょっと怖い女の先生もまとめて買ってくれました。 ────────────────────────────────── ●スペインの９５年は、今が飲み頃でおいしい！ -------------------------------------------------------------------- （７）イベルノブレ レゼルブ 95 ￥3,500⇒ ￥１,６００ -------------------------------------------------------------------- スペイン・ 赤・ミディ スペインの９５〜９６年のワインが飲み頃になってきました。 旨い！ 美味しい！ これ以上の言葉は、飲んでからにしてください。 ラベルの写真が、きれいでしたので、アップしました。 中世の雰囲気が残っていますが、何の物語りか知しりません。 当店のホームページでも、ご案内とワインの写真が載っています。 ↓ ↓ ↓ http://www.hiraoka3.jp/kaidoku/kaidoku_0401.htm ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ ┌────────────────────────┐ │ │ │ お酒は、二十歳になってから飲みましょう！ │ │ 当店では未成年の方には、お酒を販売しません。 │ │ │ │ 酒類販売管理士 平岡敏和 │ └────────────────────────┘ ******************************************************************** ■ 元町情報 ■ ******************************************************************** 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 2004年 神戸南京町 春節祭 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 皆様ご存知のように、神戸はいろいろな顔がありますが 中華街もその一つです。 私の店の東側に南京町という中華街があります。 もともとは神戸に住んでいる中国人の人たちいわゆる 華僑の人たちの市場でしたが、今や観光の名所になっています。 そこで行われる最大のイベントが「春節祭」で、 旧暦の元日を祝うイベントです。 獅子舞、龍舞などの数多くの出し物でにぎわい、また、 屋台や出店もいっぱい出現して、神戸の冬の風物詩に なっています。 是非、1度見に来てください。面白いですよ。 開催期間は、1月22日(木)〜25日(日) 詳しくは、神戸南京町のホームページをご覧ください。 ↓ ↓ ↓ http://www.wck.co.jp/NANKINMACHI/ 見物に来られましたら、当店にもお立ち寄りください。 熱烈歓迎！いたします。 ******************************************************************** from HIRAOKA WINEKAI ******************************************************************** ■ 第８７回 和飲を楽しむ会 は １/２３（金）です。 テーマは、「カベルネ・ソービニヨンの飲み比べ」 今年は、いろいろな葡萄品種を勉強していきます。 世界のいろいろなカベソーに挑戦したいと思います。 参加ご希望の方は、お早めの返事をお願いいたします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 試飲会・セミナーのお知らせ ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ワイン・日本酒を知る早道は、勉強と共に試飲を重ねることです。 できるだけ、いろいろな機会にいろいろな和飲(わいん)に出会いください。 以下の中で興味がありそうな試飲会がありましたら、気楽に問合せください。 --------------------------------------------------------------------- ◎◎ 大阪・梅田の阪神百貨店の名物 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ２月７日(土)・８日(日) 第14回 阪神ワイン祭 11階：グリーンルーム【入場無料】 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ３３０種類のフリーティスティング・理由ありワイン・有料試飲 いろいろなワインが体験できる絶好な機会です。 時間があれば覗いてください。ちょっと会場が狭いですが。 --------------------------------------------------------------------- ◎◎ 春のワインフェア− 輸入元「モトックス」の春のワイン試飲会 最近流行の新着・掘り出し物・古酒・お買得ワインまで150種ワインが 試飲できます。ご自分に合ったワインを探してください！ 入場無料ですが、当店から申し込みますのでご連絡ください。 ●日時 ２月１０日（火） 10：00〜17：00<BR> ●場所 大阪・難波 スイスホテル南海大阪 06-6646-1111 ******************************************************************** from Wine Shop HIRAOKA ******************************************************************** ■ 剣菱の年に一度の限定酒「瑞祥」 好評発売中！ 在庫が少なくなってきました。 ご注文は、お早めに！ 最後にご注文のコーナーあります。 ↓ ↓ ↓ http://hiraoka3.jp/chuumon/kenbisi.htm ------------------------●お客様の声●----------------------------- ●広島のＳ様は、剣菱瑞祥を大変気にいって頂きまして 年末と年明けに２回もお買い求めいただきました。 ○１回目にご注文頂きましたとき ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ > 彼が剣菱の大フアンですが、広島ではなかなか > 上選以外は手に入りません楽しみにしています！！ > ○飲まれた後でのご感想 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ > お正月に剣菱を飲んで彼が一言「剣菱や黒松剣菱を剣菱だと > 思っていたけど、杜氏さんに失礼だった！！」と感動していました。 ○２回目に発送した後でのご感想 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ > こんばんわ。今、剣菱とレーベンブロイ到着しました。 > おまけまで入れてい>ただいて、送料もサービスしていただいて > ありがとうございます。（＾０＾＊ > 遅くなりましたが、剣菱の感想、ぜひＨＰにのせてくださいね！ > 色んな人に剣菱のおいしさを知ってもらえたら嬉しいです！ > 剣菱のまわし者みたいですが・・・（＾＾； -------------------------------------------------------------------- 私がおすすめしましたお酒をお買い求め頂きまして、 こんなに嬉しいお言葉を頂きまして、酒屋冥利につきます！ 剣菱瑞祥は、今年の分はあと数本しかございません。 後は、今年の年末しかお待ち頂くしかありません。 また、今春から消費税改正のため、代引き料・送料サービスの 内容が変わりますので、今の内に買って頂きます方がお徳です。 飲んでみようかなと思われている方は、今すぐご注文下さい。 ●代引き料・送料サービスの内容 剣菱瑞祥を「１本」ご注文頂きます場合⇒＜代引き料サービス＞ 剣菱瑞祥を「２本」ご注文頂きます場合⇒＜送料・代引料サービス＞ （北海道・沖縄を除きます） ******************************************************************** ■ ミニ鏡開きセット 〜お慶びお祝い用〜 ご贈答・結婚式の引き出物に最適です！ 問合せや注文が全国から来ています。 是非、１度ご覧下さい！ ↓ ↓ ↓ http://www.hiraoka3.jp/komotaru/minikagamibiraki.htm ******************************************************************** ● お気の召したワイン・和飲が御座いましたら、 ＜ヤマト運輸の代引き＞にて、お送りいたします。 詳しくは、http://www.hiraoka3.jp/cyuumonn.htm 商品価格は、＜消費税別途＞になります 発送の前に、在庫・金額確認のメールをお送りいたします。 到着の日時が、指定できます。ご希望の方は、どうぞ。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ● お意見・感想・はげましの言葉なんでも結構です。 おたよりをお願いします。 ● このメルマガは、＜２０歳未満の方＞は、購読はできますが、 注文は出来ません。悪しからず、ご了承ください。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ● ご注文頂きます場合は、以下を返送ください。 ■********************** 注文書 ********************************** ■ ■（１）シャブリ ハーフ（1/2）ルイ・ミッシェル ￥1,200⇒￥980 本 ■――――――――――――――――――――――――――――――――― ■（２）シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ2001 ￥2,500⇒￥1,900 本 ■――――――――――――――――――――――――――――――――― ■（３）シャブリ ”ヴァルミュール”特級2000 ￥6,000⇒￥4,800 本 ■================================================================== ■（４） モメサン メルロー＜英国王室御用達＞￥1,050⇒￥９５０ 本 ■(４−２)モメサン メルロー＜ 〃 ＞１２本箱入り ￥９,５００ 箱 ■================================================================== ■（５） モメサン シャルドネ 2002 ￥1,050⇒￥９５０ 本 ■(５−２)モメサン シャルドネ １２本箱入り￥９,５００ 箱 ■================================================================== ■（６） マーフィー・グッド シャルドネ ￥2,700⇒￥１,２００ 本 ■――――――――――――――――――――――――――――――――― ■（７）イベルノブレ レゼルブ 95 ￥3,500⇒￥１,６００ 本 ■================================================================== ■（８）剣菱の年に一度の限定酒「瑞祥」 1800ml ￥５,０００ 本 ■================================================================== □ □******************* 和飲を楽しむ会 参加票 ********************* □ □ 第８７回 和飲を楽しむ会 １/２３（金） □ □ テーマは、「カベルネ・ソービニヨンの飲み比べ」 □ □ 出席 欠席 □ ■================================================================== ■ お名前 ■ 郵便番号 ■ おところ ■ 年齢確認 ２０才以上 ○ × ■ 電話 ■ ご意見 ■ ■ ■******************************************************************** 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 敏ちゃんの独り言 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ■■ 阪神大震災より、９年経ちました ■■ １月１７日は、神戸市民にとっては、忘れられない日です。 表面上は、復興したみたいですが、内情はなかなか大変です。 日本は、地震国です。 みなさん！地震保険には、必ず入りましょう！ 私は、家内に「地震保険に入っとたら、よかったのに！」 と何百回いわれたかわかりません。 先日、北アルプスの八方尾根で兵庫県の方が、遭難されました。 私も昔、同じ場所を冬に登ったことがありますが、 唐松岳の直下は、結構危険な所があった記憶があります。 山を登られる方の安全を心からお祈りいたします。 次回は、寒い時に美味しいお酒（日本酒・その他）や ヒラオカママのおすすめワインをご案内する予定です。 ご期待ください。 ワインと日本酒、山を愛する敏ちゃんより ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ┌────────────────────┐ │ ワインと地酒・健康を考える店 │ │ │ │ 元町ワインセラー ヒラオカ │ └────────────────────┘ ┳ ┳ 650-0022 神戸市中央区元町通５−２−１５ ○○○ ●●● Tel.078-341-2563 Fax. 078-371-3318 ○○ ●● URL http://www.hiraoka3.jp ○ ● Mail wine@hiraoka3.jp 責任者（財）日本ソムリエ協会会員 平岡敏和 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ●この「和飲マガジン」の商業目的とした一部転載を禁止します。必ず連絡 をください。すべてを他の人に転送するのは、おおいにお願いします。 ●このメールマガジンは、次の発行システムを利用しています。 『まぐまぐ』(http://www.mag2.com/) ID:0000039010 『Pubzine』 (http://www.pubzine.com/) ID:007221 『BIGLOBE』 (http://cgi.kapu.cplaza.ne.jp/) ID:0000752 『Macky!』 (http://macky.com/) 『melma!』 (http://meima.com/) ID:m00010426 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 それでは、みなさまのより良いワイン・ライフをお祈りしまして A votre sante ! (乾杯) ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ |
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