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●○● 和飲(わいん)マガジンfrom Motomachi ●○●
No１８３ 01/12/19（水）
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おしゃれでファッショナブルな街・神戸・元町のワインショップが、
「♭」な気分を「＃」にさせる「ワインセラピー」をお届けします
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いよいよ、今年も二週間足らずを残すのみとなりました。
来年こそ良い年を、と祈っております。
そうそう、来年はサッカーのワールドカップが
神戸でも開かれます。今回はそれに因んだワインを！
┏━━━━━━━━ 目 次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃【 １ 】 中田英寿選手お気に入りのイタリアワイン！
┃【 ２ 】 イタリアのボジョレーヌーヴォー？
┃【 ３ 】 女性ワイン専門家たちだけでつくりあげた淑女のワイン！
┃【 ４ 】 クリスマスにピッタリのビール！
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■ 完売御礼 ボージョレ・ヌーボー ■
今年のボジョレーヌーヴォーは、１０年来の出来が良いと言われました
お陰様で、航空便(エアー)でやってきましたボジョレーヌーヴォーは、
思っていたより早めに売り切れて、一部の皆様にご迷惑をお掛けしました
でも、今年は何とか『樽のヌーヴォー』を和飲を楽しむ会に回せたので、
気がほっとしました。
今月の中旬に、船便(シップ)が入荷します。数量があまりありませんので
お早めのご予約をお待ちしております。
（１）ボジョレーヌーヴォー・船便 ルイテート 赤・ライト ￥１２００
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【 １ 】 中田英寿選手お気に入りのイタリアワイン！
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⇒ 日本が誇るイタリア セリエＡのスーパースター
⇒ 中田英寿選手の超〜お気に入りイタリアワイン
ディ・マーヨ・ノランテは、イタリア南部のモリーゼ州でもっとも
重要な醸造所として世界に知られています。化学肥料等の人工的な
物を使わずに耕作し、最新の技術と熱い情熱でワインが造られてい
ます。
イタリアサッカーリーグ セリエＡの中田英寿選手は、ディ・マー
ヨ・ノランテの大ファン。いつもローマのワインショップでディ・
マーヨ・ノランテ氏もびっくりする程の本数をまとめて買っていく
そうです。「ナカタは、私のワインでパーティを開いているのかな？
あれだけの量を一人で飲んでいるとしたら、彼は相当お酒が強いね」
と、驚いていました。そうです。
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┃ 当店には、ディ・マーヨ・ノランテ氏と中田選手が、 ┃
┃ 写っている写真があるのですが、肖像権の問題がある ┃
┃ ので、ホームページには残念ながらアップできません ┃
┃ 見てみたい方は、当店にてどうぞ！ ┃
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（２）ノランテ ディ・サンタ・クリスティーナ ロッソ 赤 ￥１２００
（２−２） １２本入り ￥１２０００
美しい濃さのルビー色、熟したベリーフルーツ、心地よい
タンニン、適度な酸もあって引き締まっています。色々な
肉料理にマッチします。価格を越えた充実感があり、さす
が「中田」が惚れこんだ蔵元のワインです。
で〜一言。このワインを飲むとサッカーが上手くなる？
ほんまかいな！！
ワインの写真は、⇒ http://www3.ocn.ne.jp/~hiraoka3/nakata.htm
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【 ２ 】 イタリアのボジョレーヌーヴォー？
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秋のある輸入元の試飲会で、レストラン『Ｋ』のオーナーと
Ｍ女史とで見つけた美味しいワインがこれです。
（３）サリ―チェ・サレンティーノ・ヴィノ・ノヴェロ 赤 ￥１２００
生産者：レオーネ・デ・カストリス
葡萄品種：ネグロアマ―ロ
サリ―チェ・サレンティーノを代表する生産者が、今年の秋に
収穫した葡萄で造ったヴィノ・ノヴェロ（新酒）です。
鮮やかなルビーレッド、柔らかな飲み口、ペーチ・りんご・苺
等の味わいとしなやかさがあります。香りがフランス系とは違
って、イタリアーノを感じさせます。
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【 ３ 】 女性ワイン専門家たちだけでつくりあげた淑女のワイン！
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女性ワイン専門家たちだけでつくりあげた
淑女のブルネッロ「プリメ・ドンネ」
〜 名門ファットリア・デイ・バルビから受け継いだ 〜
〜 ドナテッラ・チネッリのフラッグシップワイン 〜
今回御紹介するブルネッロは、今を生きる女性にぜひ飲んでい
ただきたいワインです。「プリメ・ドンネ」−（イタリア語で
ファーストレディ、女主人公の意）という名前は、全ての女性
に敬意を表してつけられました。
（４）プリメ ドンネ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 96
赤・ヘビー ￥５０００
●このワインができるまで●
14世紀からモンタルチーノで土地を所有し、1800年代前半には既にイタリア、
フランスでブルネッロ・ディ・モンタルチーノの造り手として高い評価を得
ていたファットリア・デイ・バルビ。この名門ワイナリーは1969年、女主人
フランチェスカ・コロンビーニによって受け継がれました。フランチェスカ
は男社会である農業、ワイン業界への女性の参加に力を尽くしました。そし
て、女性だけのブルネッロ「プリメ・ドンネ」をプロデュースしたのでした。
フランチェスカは現在でも「シニョーラ・デル・ブルネッロ（ブルネッロの
マダム）」としてその名を世界に轟かせています。1998年からそのフランチ
ェスカの娘、ドナテッラがファットリア・デイ・バルビから独立して「ファ
ットリエ・ドナテッラ・チネッリ コロンビーニ」を創立、「プリメ・ドン
ネ」はさらにその存在感を増していきました。
このワインはドナテッラに選ばれた４人の国籍の違う女性が年に２回集まり、
ファットリア・デイ・バルビのバレルサンプルをいくつもティスティングし、
つくりあげていきます
●選ばれた世界の女性ワイン専門家達●
ドナテッラは異なる国のトップクラスの女性ワイン専門家をイタリアに招集
しました。皆、特にブルネッロに造詣が深く、彼女達の国際的、かつ現代的
な感覚の融合がワインの全てに表れています。「好きか、そうでないか」の
女の直感。それを非常に大切にしています。
・Mauren Asley - イギリス人 マスター・オブ・ワイン
・Astrid Schwarz - イタリア系ドイツ人 エノテカ経営者
・Daniela Scrobogna - イタリア人 ソムリエ
・Marina Thompson - イタリア系アメリカ人 ワイン輸入業者
（輸入元の記事より）
■コメント■
オレンジがかった赤色。甘いドライフラワーやドライいちじくの香。ゆっく
りと熟成した香も漂う。タンニンは柔らかく最初の口当たりはしなやかで優
しい、しかし奥にはブルネッロとしてしっかりと芯のある強さが存在する。
一言でいうと中性的−ユニセックス。まさに現代女性のよう。
味のタイプ 赤・フルボディ
葡萄品種 ブルネッロ 100％
年間生産量 10,000本
単位収穫量 56ｈｌ/ha
醗酵・熟成 大樽熟成 2年、瓶熟成 2年以上
その他 アグロノモ（栽培責任者）・カルロ・フェッリーニ
エノロゴ（醸造責任者）・ルイジーノ・カーサグランデ
フォースト・ヴィンテージ・1993年
畑：南向き、海抜175m
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【 ４ 】 クリスマスにピッタリのビール！
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♪ I'm dreaming of a white Christmas........♪
もうじき、楽しいクリスマスがやってきます。
相応しいビールを見つけました。
恋人！家族！との語らいにぜひお試しください！
（５）クリスマス・ビール オランダ 334ml ￥２９０
（６）サンタクロース・ビール アメリカ 355ml ￥２９０
可愛い画像は、こちらです
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://www3.ocn.ne.jp/~hiraoka3/kurisumasubeer.htm
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神戸・元町からのお知らせ
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┃ 神戸の１２月の風物詩『ルミナリエ』開催されます ┃
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開催期間 2001年12月12日(水)〜25日(火)
ルミナリエ公式サイト
http://www.kobe-luminarie.jp/index.html
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from HIRAOKA WINEKAI
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■ 第６２回 和飲を楽しむ会 は １２/２１（金）です。
テーマは、クリスマスに美味しいワインの予定です
場所は当店迎えの喫茶店、会費は2000円
■ 上ちゃんのワイン日記Vol.１２の原稿をアップしました
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://www3.ocn.ne.jp/~hiraoka3/ueda-12.htm
今回は、『上ちゃんの女性遍歴について』です
ぜひ、ご覧下さい
■ 年の暮恒例の『カウントダウン』を今年も行います
今世紀最初のカウントダウンです
みんなで新年を迎えましょう
とき １２/３１ ２３：００〜
場所 当店にて
会費は、お一人一品持ち寄りです
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from Wine Shop HIRAOKA
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● クリスマスに美味しい和飲のページを作りました
ご覧下さい ⇒ http://www3.ocn.ne.jp/~hiraoka3/kurisumasu.htm
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● お気の召したワイン・和飲が御座いましたら、
＜ヤマト運輸の代引き＞にて、お送りいたします。
詳しくは、http://www3.ocn.ne.jp/~hiraoka3/cyuumonn.htm
商品価格は、消費税別途になります
発送の前に、在庫・金額確認のメールをお送りいたします。
到着の日時が、指定できます。ご希望の方は、どうぞ。
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● お意見・感想・はげましの言葉なんでも結構ですが、
おたよりをお願いします。
● このメルマガは、＜２０歳未満の方＞は、購読はできますが、
注文は出来ません。悪しからず、ご了承ください。
■==================== 注文書 ====================================
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■（１）ボジョレーヌーヴォー・船便 ルイテート ￥１２００ 本
■ １２本ケースで ￥１２０００ 箱
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■ ▼中田選手お気に入りのワイン▼
■（２）ノランテ ディ・サンタ・クリスティーナ ￥１２００ 本
■（２−２） １２本入り ￥１２０００ 箱
■―――――――――――――――――――――――――――――――――
■ ▼イタリアの新酒▼
■（３）サリ―チェ・サレンティーノ・ノヴェロ ￥１２００ 本
■ １２本でケースで ￥１２０００ 箱
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■ ▼女性ワイン専門家たちだけでつくったワイン▼
■（４）プリメ ドンネ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 96
■ 赤・ヘビー ￥５０００ 本
■―――――――――――――――――――――――――――――――――
■（５）クリスマス・ビール オランダ 334ml ￥２９０
■（６）サンタクロース・ビール アメリカ 355ml ￥２９０
■―――――――――――――――――――――――――――――――――
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■ 年齢確認 ２０才以上 ○ ×
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〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 敏ちゃんの独り言 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今年、２１世紀になってから本当にいろいろな事が起こっていますね
良い話が少なくて、雅子様のお喜び位ですね。
でも、がんばってワインの情報を提案していきたいと思っています
みなさん！クリスマスぐらいは、家庭サービスをしましょう。
もちろん、私も含めて！
♪ I'm dreaming of a white Christmas........♪
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直輸入ワインと地酒の店
元町ワインセラー ヒラオカ ┳ ┳
650-0022 神戸市中央区元町通５−２−１５ ○○○ ●●●
Tel.078-341-2563 Fax. 078-371-3318 ○○ ●●
URL http://www3.ocn.ne.jp/~hiraoka3/ ○ ●
Mail hiraoka@basil.ocn.ne.jp
責任者（財）日本ソムリエ協会会員 平岡敏和
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『メルメガ天国』(http://melten.com)
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それでは、みなさまのより良いワイン・ライフをお祈りしまして
A votre sante ! (乾杯)
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