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●○● 和飲(わいん)マガジンfrom Motomachi ●○●
No１７７ 01/10/10（水）
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おしゃれでファッショナブルな街・神戸・元町のワインショップが、
「♭」な気分を「＃」にさせる「ワインセラピー」をお届けします
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日々、秋の気配が深まる今日この頃です。
戦争が始まったり、経済が不振と気が重たくなる事が多いですが、
せめてワインを飲むときくらい、いやなことを忘れたいものです。
┏━━━━━━━━ 目 次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃【 １ 】 「みどりん」のおすすめワイン！
┃【 ２ 】 秋晴れに日本酒の『ひやおろし』を
┃【 ３ 】 半額以下のワインもある今回の特売セール！
┃【 ４ 】 秋の夜長におすすめする和飲（わいん）
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■ 小泉首相が「うまいなあ」と言ったビール ■
歴代の総理大臣の中でも何かと話題の多い首相ですが、先般イギリスを
訪問した時に、「ギネス、うまいなあ〜」と言ったそうです。
実際に、飲んでみますとその深い味わいに驚かせられます。
価格が発泡酒の三倍にもかかわらず、試してみる価値は絶対にあります。
詳しくは、http://www3.ocn.ne.jp/~hiraoka3/guinness-beer.htm
(１) ドラフトギネス 350ml缶（輸入元サッポロビール） ￥３５７
★そうですね。ワイン会によく来られている「Ｋ会社のＰ嬢」と「Ｍ＋
愉快な仲間達のＭ・Ｈ嬢」におすすめいたします。
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【 １ 】 「みどりん」のおすすめワイン！
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「みどりん」って誰？ 南フランスの避暑地ブロヴァンスで、フランスの
勉強のために何年か過ごして、帰国してワインの
輸入元に勤めているワインに詳しい女性ですので
彼女の勧めるワインは間違いがありません。
当店では、私とママがその美しさと風貌からまた
松任谷由美に似ていますので「神戸のユーミン」
とも呼んでいます。
ワールドカップの神戸会場の近くに住んでいます
ので、今からそのときの混雑を心配しているそう
です。
で〜、彼女がおすすめするワインは……
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(２) ル・ブラッセ シャルドネ 2000 ￥９５０
○白・コクある辛口
フランス・ラングドック
葡萄品種：シャルドネ１００％
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ラングドック地方（オックという方言を使う地方の意味）のワインは、今や
だいぶん出回っていますし、当店ではお馴染って感じですが、なかなかこれ
っていうワインは無いものですが、
しかし、これは正に「掘り出し物のワイン」です。
シャルドネらしさも有るし、凝縮感もあるし、樽熟感も十分です。
先日、いつものワイン会のメンバーとティスティングしたんですが、Ｋ氏は
「￥１８００はするで」と言ってくれたので、私は思わずにんまりしました。
「これは、売れる！、『みどりん』の言ったのは正しい。」と確信しました。
★このワインは、もちろん「レストランＫ」のオーナーにおすすめします。
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(３) ル・ブラッセ カベルネ・ソーヴィ二ヨン 2000 ￥９５０
●赤・ミディ
フランス・ラングドック
葡萄品種：カベルネ・ソーヴィ二ヨン
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このワインも試飲したんですが、「Ｍ＋愉快な仲間達」のＭ嬢が「これも、
いけるよ。」と言ってくれたので、またまた、にんまりしました。
美味しくて、安くて、ボトルの絵も奇麗。しかも瓶も重い。
（私は常々、瓶の重いワインは、良いワインが多いって言っているんですが
。）正にピッタリ。
そもそも、ワインは「ワインショップが選んだワイン群」の特徴が有るもの
なんです。当店の場合は、最初香りを嗅いだ時とか味わった時は、凄いって
感じは少ないですが、全体にいやみなくスッキリして、しかも奥行きがある
ワインを主にセレクトしているつもりですが。このワインは、まさにその範
疇に入ります。
ぜひ、「当店が選んだワイン群」の特色を味わってください。
★このワインは、もちろん「愉快な仲間達」のリーダーのＭ嬢におすすめ！
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【 ２ 】 秋晴れに日本酒の『ひやおろし』を
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秋が深まるとやっぱり、日本酒が恋しくなりますね。
１０月になりますと各地の蔵元に杜氏さんがやってきます。
いよいよ、酒造りがはじまりますね。
（４）梅乃宿『ひやおろし』山廃純米吟醸 1800ｍｌ ￥２６００
山廃づくりでていねいに醸し上げた純米吟醸酒を、
ひと夏の間、低温貯蔵庫でじっくり熟成させました。
格別の風味を湛えた“ひやおろし”ならではの芳醇な旨さを、
旬の幸を肴にじっくりとお楽しみください。
●奈良県葛城郡新庄町東室
●原料米／麹米：山田錦 掛米：日本晴 ●精白／60％
●日本酒度／＋5.0 ●酸度／1.7 ●アルコール度／15.5
（５）福寿 『ひやおろし』純米吟醸 1800ｍｌ ￥３４００
極寒に仕込んだ手造りの酒を一度火入れし、暑い夏の間に蔵の
中の暗所で低温貯蔵して熟成。昔の「ひやおろし」にならって
出荷前の火入れをしない「生詰め」です。
●神戸市東灘区御影塚町
●原料米／山田錦100％ ●精白／60％
●日本酒度／＋3.5 ●酸度／1.7 ●アルコール度／17.5
■メモ■ 梅乃宿はコクのあるしっかりした、しっとり・はんなり
来る感じですよね。
福寿の方がふくよかなイメージですが、アルコール分に
注目ください。また「生詰め」ですね。美味しそう！！
福寿の営業の方も「平岡」と言いますが、血は繋がって
無いみたいです。よかった？
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【 ３ 】 半額以下のワインもある今回の特売セール！
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これからのワインの季節に向けて、お買得ワインを探しました
ぜひ、お試しください
＜ケース(１２本)特価あります＞
┌── がぶ飲みタイプです ────────────────────
│
│(６) エル・コぺロ ビアンコ ￥980⇒￥５８０
│
│ ○白・スッキリした辛口 生産地：スペイン
│ 合う料理：魚介類、特に白身魚
│ 輝きある淡い黄金色！フレッシュでフルーティ！
│ 酸味の利いた爽やかなワインです
┌── バルベラ・ダスティがこの価格とは！ ────────────
│
│(７) バルベラ・ダスティ ゾーニン社 ￥1900⇒￥８８０
│
│ ●赤・ライト〜ミディアム 生産地：イタリア・ピエモンテ
│ 葡萄品種：バルベラ
│ 合う料理：肉類のパスタ、辛口のチーズ
│ 深みのあるルビーレッド。熟した果実の香りが豊かにあります
│ ほどよいタンニンが、料理を引き立ててくれます
┌── 今回一番のおすすめ ─────────────────────
│
│(８） クーロス・ネメア‘９５ ￥1500⇒￥７５０
│
│ ●赤・ヘビー 生産地：ギリシャ
│ 葡萄品種：アギオルギティコ 合う料理：肉料理
│ フランスのカベルネとかメルローといった品種とまた違った感じ
│ のタイプでいわゆる「素朴」なコクがあります
┌──────────────────────────────┐
│ ギリシャのワイン：ワインの故郷と呼ばれています │
├──────────────────────────────┤
│ギリシャといってもワインとなじみが無い感じですが、フランス・│
│イタリアよりも古く、また全土で造られています。なかでもぺロポ│
│ネソス半島とクレタ島は盛んでこの地域だけで半分以上を占めてい│
│ます。 │
│また、珍しいものとして「レツィナ」と呼ばれ、白ワインに松やに│
│を加えた辛口の独特の風味があるワインが有名です。 │
│ │
│ところで、細川智栄子が書いた「王家の紋章」って漫画をご存知で│
│しょうか。現代の女の子が古代のエジプトにタイムスリップした話│
│なんですが、最初は家族が読んでいるのを見て、単なる恋愛物語と│
│思っていたんですが、覗いて見ますと、結構歴史的な出来事や地理│
│が出て来てためになる感じです。最新刊は、４６巻位でしょうか。│
│ │
│この話の中で宴会の場面があったりして、ワインが登場しますが、│
│どんな味がしてたのか飲んでみたいものです。 │
└──────────────────────────────┘
┌── 人気好調のため再紹介 ───────────────────
│
│(９) カステル・デル・モンテ・ロッソ DOC ￥1500⇒￥９５０
│
│ ●赤・ミディアムボディ 生産地：イタリア・プーリア州
│ 葡萄品種：ウーヴァトロイア ボンピーノネ―ロ
│ モンテプルチアーノ サンジェヴェーゼ
│ 合う料理：ロースト―ビーフなどの肉料理
│
│ イタリアを長靴に例えると、踵に当たるのがプーリア州です。
│ ワインの生産は古く、古代ギリシャ時代にはすでに「ワイン
│ の大地」と呼ばれ、現在でもイタリア原種の葡萄を多く栽培
│ しています。
│ ワインはこの価格では、信じられない位しっかりした味わいで、
│ ワインをよく飲まれる方にも満足いただけるでしょう。
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┃このワインを買って頂いた神戸・垂水のＳ・Ｉさんからの感想です┃
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┃ 有難うございました。 ┃
┃ それほど期待していなかったので本当にビックリしました。 ┃
┃ 九州から送ってきた鰯の蒲鉾を肴に? 賞味しました。 ┃
┃ 最後に果物を食べてから飲んだら全く別の味でした。 ┃
┃ (サンテミリオンなどは果物でも私は結構飲めるのですが ? ) ┃
┃ バルボリッツェラ・クラシコよりも私は好きです。 ┃
┃ ではまた・・・・・ Ｓ・Ｉ ・・・ ┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
┌── お試しセット ───────────────────────
│
│(１0）お買得ワインセット ＜１２本＞ ￥9480⇒￥９０００
│
│ エル・コぺロ ビアンコ ￥５８０ ３本
│ バルベラ・ダスティ ゾーニン社 ￥８８０ ３本
│ クーロス・ネメア‘９５ ￥７５０ ３本
│ カステル・デル・モンテ・ロッソ ￥９５０ ３本
│
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【 ４ 】 秋の夜長におすすめする和飲（わいん）
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
秋といえば、食欲の秋、読書の秋ですが、人恋しい秋でもあります。
で〜ワインばかりでなく、幅広く和飲（わいん）というのをご提案する
当店としてこういったのもおすすめします。
┌───────────────────────────────┐
│実は、昨年このように案内して発売していたんですが、東京都の保健│
│所から発売中止の命令が下りたんです。 │
│なんでか〜というと、効くからなんです。でも薬でなくて「酒類」と│
│して認められて、あらためて販売となりました。 │
│前の時でも二度・三度と買いに来られた方が居ましたので、その効用│
│は、あるんじゃ〜ないかと思っています。 │
│女性の方が飲んでも、効果があるらしんですが、どなたか試してみて│
│感想をお聞かせください？ │
└───────────────────────────────┘
（１０）新・宮廷古元酒（夫婦和合酒）リキュール ５０ｍｌ￥５０００
美女３０００人のハーレム（故宮）に君臨した中国歴代皇帝の健康栄養
ドリンクです。
歴代皇帝典医の伝承秘法を基礎に現代のノウハウを取り入れて完成。
中国衛生部（厚生省）が、初めて正式に許可した天然飲料素材を使った
お酒で、「バイ○○ラ」みたいな薬でなく安心してお飲み頂けます。
先日、某スポーツ紙で紹介され、話題を呼んでいます。
輸入しまして販売していますのが、某大手の酒蔵ですのでへんてこな
代物ではありません。
飲用方法は、寝床入り（ベットイン）の１時間前に飲むのが効き目あり、
一回は、５０ｍｌで、女性は１/２瓶が適量だそうです。
何日か続けると、特に効果があるそうです。
但し、私自身は、まだ試飲してませんので、
味は解りませんが効きそうです
詳しくは、http://www3.ocn.ne.jp/~hiraoka3/kyuutei-kogennsyu.htm
┏━━━━━━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃再・新発売 ┃ 今回、一個から送料無料（代引き）で発送いたします
┃キャンペーン┃
┣━━━━━━┛ 但し、北海道・沖縄・離島は、プラス￥５００
┃ 店頭引取の場合は、￥４５００にさせていただきます。
┃ 価格は、消費税別途になります。
┃
┃（１０）新・宮廷古元酒（夫婦和合酒）リキュール ５０ｍｌ￥５０００
┃
┃
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from HIRAOKA WINEKAI
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■ 各種試飲会のお知らせ
□ メモスの試飲会 イタリアワイン専門の輸入元です
社長はイタリア人でワイン以外にも家具とか
雑貨も輸入しているそうです
１０月１６日(火) 東京・青山 イタリア貿易振興会
１７日(水)〜１８日(木)
大阪・船場 メモス大阪本社
２３日(火) 福岡・大名 コロッセオ福岡店
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
□ 奈良の銘酒『梅乃宿』の蔵開き
１０月２０日(土)終日10：00〜16：00
２１日(日)午前・午後の部で入れ替え制
近畿でも指折りの吟醸蔵が主催する蔵開き
・呑み切り、蔵見学、ふるまい酒、利き当てコンテスト
・来場受付ナンバーによる抽選で豪華商品プレゼント
・とっておきの酒の当日のみの販売
・ご来場の方にお土産として純米吟醸３００ml
・完全予約制にて入場整理券持参者のみ入場
＜当店から申し込みいたします、締め切り10/16(火)＞
・『梅乃宿』奈良県北葛城郡新庄町東室２７
0745-69-2121
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
■ 第６０回 和飲を楽しむ会 は １０/２６（金）です。
テーマは、ブルゴーニュ・ワインの予定です
内容はどんなんにしましょうか？
場所は当店迎えの喫茶店、会費は2000円
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
■ 前回案内いたしました分で、訂正があります。
■ 謹んでお詫び申し上げます。
■ ○印の部分が修正部分です。
┌───────■■ イタリアに行きませんか！ ■■───────┐
│ │
│ 当店のワインのお客様の『Iさん』は、近くの会社に勤めているんで │
│ すが、彼のおばさんと従兄弟はイタリアに住んでいて、 │
│ 実はワインナリーを所有しているんです。 │
○所有はしていません。従兄弟の勤め先（歯医者さん）の先生が所有して
○おられるそうです。
│ │
│ 場所は、エミーリア・ロマーニャ州でミラノとヴェネチアの間位で、│
│ 旅行に行く時期は、安くて人の少ないオフシーズンの一月。 │
│ ワイナリーに行ったり、近くを散策したり、美味しい料理を食べよう│
│ って企画です。贅沢をするでなくて、知り合いのワイナリーのところ│
│ に行くなんてちょっとカッコイイですね。 │
│ 費用は、航空運賃とホテル代で９万円位だそうです。安いでしょう。│
○費用につきましては、オフシーズンの最低価格（航空券代ベース）です。
○その年によって、費用は変動します。私が今年の２月に行ったときは
○飛行機とホテルと送迎で１３万円ほどでした。去年は９万円（１１月か
○１２月）代もありましたが、今年は１１万円を越えているようです。
│ │
│ とりあえず、そこのワイナリーのワインを取り寄せて、飲んでみて │
│ 気分を盛り上げようと相談しています。 │
│ ご希望がございましたら、ご連絡ください。 │
○これは計画中です。私が個人的に購入してみようと思います。
○どうのような味かは、飲んでみないとわかりません。
○今のところ日本には輸出していないそうです。
○従兄弟が輸出をやってみたいそうで、私はその橋渡しができれば良いと
○考えています。
○ またよろしくお願いいたします。
○ 神戸のＹ.Ｉ.
│ │
│ 南の島も良いですが、冬のイタリアもロマンチックですね。 │
│ │
└────────────────────────────────┘
何とか行ってみたいと思っている私とワイン会の皆様ですが、
「テロ」への報復戦争が起きているので、どうなるか解りませんね。
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from Wine Shop HIRAOKA
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● ホームページ『神戸和飲物語』からの更新情報
夏から秋に、トップページを衣更えしました
↓ ↓ ↓
http://www3.ocn.ne.jp/~hiraoka3/
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● お気の召したワイン・和飲が御座いましたら、
＜ヤマト運輸の代引き＞にて、お送りいたします。
詳しくは、http://www3.ocn.ne.jp/~hiraoka3/cyuumonn.htm
商品価格は、消費税別途になります
発送の前に、在庫・金額確認のメールをお送りいたします。
到着の日時が、指定できます。ご希望の方は、どうぞ。
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
● お意見・感想・はげましの言葉なんでも結構ですが、
おたよりをお願いします。
● このメルマガは、＜２０歳未満の方＞は、購読はできますが、
注文は出来ません。悪しからず、ご了承ください。
■==================== 注文書 ====================================
■
■(１) ドラフトギネス 350ml缶 ＠ ￥３５７ 本
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■(２) ル・ブラッセ シャルドネ 2000 ￥９５０ 本
■------------------------------------------------------------------
■(２-２) ル・ブラッセ シャルドネ 2000 １２本 ￥10800 箱
■─────────────────────────────────
■(３) ル・ブラッセ カベルネ・ソーヴィ二ヨン￥９５００ 本
■------------------------------------------------------------------
■(３-２) ル・ブラッセ カベソー 2000 １２本 ￥10800 箱
■─────────────────────────────────
■(４) 梅乃宿『ひやおろし』山廃純米吟醸1800ml ￥２６００ 本
■─────────────────────────────────
■(５) 福寿 『ひやおろし』純米吟醸 1800ml ￥３４００ 本
■─────────────────────────────────
■(６) エル・コぺロ ビアンコ ￥980⇒￥５８０ 本
■------------------------------------------------------------------
■(６-２) １２本入りケース ￥６５００ 箱
■─────────────────────────────────
■(７) バルベラ・ダスティ ￥1900⇒￥８８０ 本
■------------------------------------------------------------------
■(７-２) １２本入りケース ￥９８００ 箱
■─────────────────────────────────
■(８) クーロス・ネメア‘９５ ￥1500⇒￥７５０ 本
■------------------------------------------------------------------
■(８-２) １２本入りケース ￥８０００ 箱
■─────────────────────────────────
■(９) カステル・デル・モンテ・ロッソ 赤 ￥９５０ 本
■------------------------------------------------------------------
■(９-２) １２本入りケース ￥１０８００ 箱
■─────────────────────────────────
■(１０) お買得ワインセット＜１２本＞ ￥9480⇒￥９０００ セット
■─────────────────────────────────
■
□============== ボジョレーヌーヴォー 予約書 =====================
□
□(10) ボジョレー・ヌーヴォー ピエール・ポネル ￥１８００ 本
□─────────────────────────────────
□(11) ボジョレー・ヌーヴォー ルイ・テート ￥１９８０ 本
□─────────────────────────────────
□(12) ボジョレー・ヌーヴォー ポール・サパン ￥２２００ 本
□─────────────────────────────────
□(13) ボジョレー・プリムール ピエール・シルエット￥２３００ 本
□─────────────────────────────────
□(14) ボジョレー・プリムール レ・グリオット ￥２３００ 本
□─────────────────────────────────
□(15) ボジョレー・ヴィラージュ シャトー・デ・マラドレ
□ ヌーヴォー ￥２４５０ 本
□─────────────────────────────────
□(16) ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール
□ レ・ロッシュ・デュ・ヴィヴィエ Ｖ・Ｖ ￥２８００ 本
□─────────────────────────────────
□(17) ボジョレーヌーヴォ フランソワ・パケ
□ ＜１５Ｌ木樽＞ ￥４８０００ 本
□─────────────────────────────────
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■ お名前
■ おところ
■ 年齢確認 ２０才以上 ○ ×
■ 電話
■ Mail
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〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 敏ちゃんの独り言 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
■■ アンケートのお願い ■■
配信していますメルマガ「和飲（わいん）マガジンfrom Motomachi」は
いかがでしょうか！一応月２回予定が遅れて１回になったりしています。
次回に皆様の感想をお聞きしたいと思っております。
なんなりとご意見をお聞かせください。
次回は、ピノ・ノワール特集の予定です。
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直輸入ワインと地酒の店
元町ワインセラー ヒラオカ ┳ ┳
650-0022 神戸市中央区元町通５−２−１５ ○○○ ●●●
Tel.078-341-2563 Fax. 078-371-3318 ○○ ●●
URL http://www3.ocn.ne.jp/~hiraoka3/ ○ ●
Mail hiraoka@basil.ocn.ne.jp
責任者（財）日本ソムリエ協会会員 平岡敏和
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
●この「和飲マガジン」の商業目的とした一部転載を禁止します。必ず連絡
をください。すべてを他の人に転送するのは、おおいにお願いします。
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『Macky!』 (http://macky.com/)
『ココデメール』(http://mail.cocode.ne.jp) ID:0000100193
『melma!』 (http://meima.com/) ID:m00010426
『メルメガ天国』(http://melten.com)
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それでは、みなさまのより良いワイン・ライフをお祈りしまして
A votre sante ! (乾杯)
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