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和飲(わいん)マガジンfrom Motomachi
No１５２ 00/11/24（金）
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おしゃれでファッショナブルな街・神戸・元町のワインショップが、
「♭」な気分を「＃」にさせる「ワインセラピー」をお届けします
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〜〜〜〜〜〜〜〜〜■ 祝！キムタク＆静香 ■〜〜〜〜〜〜〜〜〜
♪ 「結婚します」 キムタク ♪
昨夜の記者会見をみましたか？
我が家では、テレビに釘付けで（パパ以外）、
キムタクが話している間普段うるさい娘たちも水をうったように静かになり、
咳でもしようものなら、冷たい視線が飛んで来そうでした。
今世紀最後の大物芸能人同士の華麗な結婚。
喜んでいる人も、涙する人も二人の未来を祝して、乾杯しましょう。
歌っている 「らいおんハート」がいいですね。
♪ 君を守るため それだけに生まれてきたんだ ♪
♪ やがて 子供が生まれてたら 世界で二番目に好きだと話そう ♪
この幸せにあやかりたいと、
店内、セラーを走り回って、愛する二人に相応しいワインを探しました。
見つけました！！
らいおんハートなワインたちのお出ましです。
@ ブルゴーニュ・ルージュ リジェ・ベレール 赤・ミディ ￥１９００
二匹のライオンが向かい合っているラベルで、
まるでキムタクと静香が見詰め合っているみたいです。
しかも、前にもお話しましたが、現在あのロマネ・コンティのDRCが
所有しています「リシューブル」と言うブルゴーニュの特級畑の元所有者
という由緒あるワイナリーです。
味わいは、通常のブルゴーニュ・ルージュよりしっかりしており、
あまり難しく考えずに、楽しめるピノ・ノアール（葡萄品種の一種）です。
A ブルゴーニュ・ブラン リジェ・ベレール 白・辛口 ￥１９００
この白は、もちろんシャルドネから造られており、樽熟されておりますが、
あまりガチガチって感じでなく、適度な凝縮感が厭きが産まず、
長続きします味わいです。
B シャトー・シャルマン ９５ ACマルゴー 赤・ヘビー ￥３８００
このワインも二匹のライオンが向かい合っているラベルで、格調あり
高級感を漂わせています。
畑は、フランス・ボルドー地方のメドック地区のマルゴー村にあり、
しかも、あのシャトー・マルゴーのとなりにあります。
ロバート・パーカーも高得点をつけています。
ビストロ・スマップに出てくるキムタク、
お料理上手な静香の舌も唸らせること間違いなし。
来春の４月か５月にはかわいい赤ちゃんが生まれるそうですが、
そのベビーにささげるワインも見つけました。
C コート・ド・ヴァントー ドメ―ヌ・サンジュ 赤・ミディ ￥１５００
フランス・ローヌ地方のミストラル（南フランスの強い季節風）が
吹き荒れるヴァントーに畑があります。
しっとりした中にもフルーティーで心地よい味わいがあり、
まるで若い人たちを包み込むような柔らかさと優しさがあります。
ラベルは、かわいい天使が飛び回っており、
生まれてくる赤ちゃんを思わせます。
平岡ママのお気に入りワインのひとつです。
D バリタリ ビアンコ 白・辛口 ￥８５０
イタリア・トスカーナの飲みやすい普段着のワインです。
こちらのラベルは、二人の天使が向かい合って飛んでいます。
合います料理は、お魚や鶏肉のハーブ焼き。
あ〜そうそう、昨日配信しましたメルマガのスモークチキンには最高！。
E バリタリ ロッソ 赤・ミディ ￥８５０
こちらも飲みやすい赤で、ピザやスパゲティのトマトソースにピッタリ。
＜＜ それでは、みんなで乾杯！！ ＞＞
＜＜ コングラッチュレーション！！ ＞＞
================== from HIRAOKA WINEKAI ==================
● ワインサロンは、 12月０１日（金）予定です。
１２月は、皆さんお忙しいので、開催できるかどうかはっきりしていませんが、
参加のご希望があれば、お早めにおっしゃってください。
テーマを決めて、決行します。 会費は１０００円程度です。
● 第５０回 和飲を楽しむ会 は １２/１５（金） です。
テーマは、「2000クリスマスに美味しいワイン」ですが、
５０回記念ですので、何か面白い企画をやりましょうか？
● 新世紀へのカウントダウンをやりませんか！
とき １２/３１ ２３：００〜
場所 当店にて
参加ご希望者の方がいらしたら、やります！
出て来ますワインは、もちろんシャンパン（なかなか入手困難もの）
=============== from Wine Shop HIRAOKA =======================
● 当店のＨＰ「神戸和飲物語」の更新情況
★健康で元気が一番！のページを作りました
★アプリーラ(梅と紫蘇飲料)のページを作りました
★ゲルクリーム(自然化粧品)のページ
★ドイツワイン試飲会の写真を載せました